Entradas
Tataki Misto 190 Gramas
Mix de salmão, atum, robalo ao molho especial

Tataki de Salmão 190 Gramas
Salmão ao molho especial

Sunomono Misto 250 Gramas
Saladinha agridoce com polvo, salmão, Kani, pepino e cenoura

Harumaki
Rolinhos com recheio de carne, queijo ou legumes

Harumaki Ebi
Rolinho com recheio de camarão, catupiry e legumes

Missoshiro
Sopa de soja com tofu e cebolinha

Sashimi – 5 peças
Peixe cru cortado em fatias
Atum, Camarão, Salmão, Robalo, Polvo e Kani

Niguiri–Sushi – unid.
Fatias de peixe sobre bolinhos de arroz
Atum, Camarão, Ebiten Especial, Salmão,
Robalo, Polvo, Kani e Skin Especial

Gunga – unid.
Bolinho de arroz envolvido por salmão
Salmão, Kazuki, Shimeji, Spice Tuna, Ovas de Massago e Camarão

Hossomaki – unid.
Enrolado de arroz com alga por fora
filadélfia, salmão, atum, camarão com queijo e
kani com queijo

Uramaki – unid.
Enrolado de arroz com alga por dentro
kani com queijo, califórnia, skin com queijo,
filadélfia e camarão empanado com queijo

Temaki* – unid.
Cone de alga com arroz recheado
atum, camarão, salmão, robalo, kani e skin

*opcional de queijo, cebolinha e maionese

Hot Filadélfia
Enrolado de alga com recheio de arroz, salmão e queijo

Hot de Camarão com Queijo Enrolado de alga com recheio
de arroz, camarão e queijo

Hot Pulcinella
Enrolado de alga com recheio de salmão, camarão e queijo

Hot Giappone
Enrolado de salmão com recheio de salmão, camarão e queijo

Hot Kazuki
Enrolado de alga com recheio de salmão, queijo, ovas de massago e camarão

Hot Shimeji
Uramaki com recheio de salmão, cream cheese e shimeji

Ebi Giappone 4 Unid.
Salmão grelhado no molho tarê envolvendo arroz, salmão, cream cheese, camarão grelhado e cebolinha

Skin Tempurá 4 Unid.
Enrolado de alga, arroz, skin tempurá, cream cheese e cebolinha

Shimeji Especial 4 Unid.
Enrolado de salmão grelhado, queijo e shimeji

Uramaki Shake 5 Unid.
Salmão envolvendo arroz, camarão empanado e cream cheese regados por azeite
extra virgem

Uramaki Especial 4 Unid.
Empanado especial com recheio de robalo, cebolinha e maionese levemente picante

Giappone Especial 4 Unid.
Salmão grelhado no molho tarê envolvendo arroz, salmão e cream cheese

Polvo Tempurá 6 Unid.
Tempurá de polvo, cream cheese e cebolinha

Ebi Furay 4 Unid.
Camarão empanado com cream cheese

Combinado Kazuki 26 Peças
10 Sashimi de salmão, 8 shake maki,
4 Filadélfia, 2 Niguiri de salmão, 2 Gunka kazuki

Combinado Giappone Especial 30 Peças
Escolha do Cliente
10 Sashimi, 4 Niguiri, 4 hossomaki, 4 uramaki,
4 hot filadélfia ou camarão, 4 giappone espeicial

Combinado Pulcinella 44 Peças
Sashimi: 5 salmão, 5 atum, 5 robalo, 5 camarão,
Hossomaki: 4 pulcinella, 4 filadelfia, 4 camarão
com queijo, 8 salmão, Niguiri: 2 kani, 2 polvo.