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Uramaki Especial - unid.
Peixe empanado, maionese picante e cebolinha gratinado
Giappone Especial - 4 unid.
Salmão e cream cheese envolvido por salmão grelhado
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Entradas
03 - Pastel de salmão - 8 unid.
04 - Ceviche
Fatias de filé de peixe branco marinado
05 - Tataki
Salmão, atum e robalo ao molho especial
06 - Guioza - 5 unid.
Pastel japonês recheado frito
07 - Missoshiro
Sopa de soja com tofu e cebola
09 - Sonomono Misto
Salada ao vinagrete com polvo, pepino e salmão
08 - Harumaki - unid.
81 - Rolinho Primavera
82 - Rolinho de carne com legumes
83 - Rolinho de queijo
84 - Rolinho de frango com catupiry
85 - Rolinho de camarão com catupiry
128-Trouxinha de Camarão 2 unid |
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Espetinhos - unid.
15 - Beringela
16 - Bróbolis
17 - Camarão
18 - Filé
19 - Frango
20 - Peixe
21 - Queijo
22 - Salmão |
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Peixe cru cortado em fatias - 5 peças
Ebi (Camarão)
Kani (Carne de Caranguejo)
Magurô (Atum)
Shakê (Salmão)
Suzuki (Robalo)
Tako (polvo)
Gunka
Gunka Shakê
Gunka Kazuki
Gunka Skin
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Bolinhas de arroz - Unid.
Ebi (camarão)
Ebiten (camarão empanado)
Kani (carne de caranguejo)
Magurô (atum)
Shakê (salmão)
Suzuki (robalo)
Tako (polvo)
Skin (pele de salmão)
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Hossomaki
Enrolado de arroz com alga por fora - Unidade
Ebi maki (camarão)
Ebi maki com queijo
Kani maki (carne de caranguejo)
Kani maki com queijo
Tekka maki (atum)
Gunka maki (salmão picado, maionese e cebolinha)
Shakê maki (salmão)
Filadélfia (salmão com queijo)
Pulcinella (Salmão, camarão e queijo)
Patê maki (patê com salmão) |
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Enrolado de arroz com alga por dentro - Unidade
California (kani, manga e pepino)
Ebiten (camarão empanado)
Atum (patê de atum)
Skin (pele de salmão)
Skin com queijo
Kani com queijo
Ebiten com queijo
Filadélfia (salmão com queijo) |
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Cone de alga no formato de casquinha de sorvete
Ebi (camarão)
Kani(carne de caranguejo)
Magurô (atum)
Shakê (Salmão)
Skin (pele de salmão)
Especial (Salmão batido, cebolinha e maionese)
Temakis Especiais
Hot mix (empando com recheio de camarão, kani, cream cheese e arroz)
Salmão Crocante (salmão, queijo nacho, maionese e arroz, levemente picante)
Camarão Flambado (camarão flambado na saque, cream cheese e arroz) |
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Empanados
- 4 peças
85 - Hot Filadélfia
86 - Hot de Camarão com queijo
87 - Hot Pulcinella (camarão, salmão e queijo)
88 - Hot Giappone (salmão, camarão e queijo enrolado com salmão) |
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Leves
- 4 peças
95 - Acelga maki (acelga envolvendo arroz, salmão e queijo)
96 - Salmão Light (pepino envolvendo salmão, kani, queijo e cebolinha)
Especiais
Uramaki Especial - unid.
Peixe empanado, maionese picante e cebolinha gratinado
Giappone Especial - 4 unid.
Salmão e cream cheese envolvido por salmão grelhado
Ebi Giappone 4 UNID.
Salmão grelhado no molho tarê envolvendo arroz, salmão, cream cheese, camarão grelhado e cebolinha
URAMAKI SHAKE 5 UNID.
Salmão envolvendo arroz, camarão empanado e cream cheese regados por azeite extra virgem
EBI FURAY 4 UNID.
Camarão empanado com cream cheese
Envoltini shake (4 unid.)
salmão, petê de salmão e geleia de pimenta |
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100
- Combinado Kazuki - 26 peças
Sashimi de salmão 10 peças
Shakê maki - 8 peças
Filadélfia - 4 peças
Niguiri - sushi - 2 peças
Gunka Kazuke - 2 peças
101
- Combinado Pulcinella - 44 peças
Sashimi - 5 salmão, 5 atum, 5 robalo, 5 camarão
Hossomaki - 4 pucinella, 4 filadélfia, 4 Ebi c/ queijo, 8 shakê
Niquiri - 2 kani, 2 polvo
102
- Combinado Giappone - 30 peças - Escolha
do cliente
Sashimi - 10 peças
Sushi - 16 peças
Hot Holl - 4 peças
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Camarões Fritos na massa
de tempura |
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Grelhados
na chapa com legumes ou arroz yakimeshi
200 - Filé
201 - Frango
202 - Salmão
203 - Peixe (robalo e atum)
204 - Camarão
205 - Misto
Yakisoba
301 - Frango
302 - Filé
303 - Salmão
304 - Camarão |
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104 - Brownie
con Gelato
Brownie com sorvete de creme, calda de chocolate e castanha
107 - Sorvete - 2 bolas
114 - Pudim de Leite
752 - Crema di Papaya
Mamão com sorvete de creme e cassis
109 / 110 - Mousse de Chocolate ou Maracujá
115 - Charlotte
116 - Milk Shake*
* Coberturas: caramelo, chocolate ou morango
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Refrigerante - 350ml
Água mineral s/gás - c/gás - 300ml
Suco de uva - 300ml / 500ml
Sucos - 300ml - Laranja, acerola, Abacaxi, Cajá, Graviola
Chopp Kaiser - 200ml / 300ml / 400ml caneca
Cerveja - Long Neck
Vinho do Porto
Havana Club
Montilla, Macieira, Domecq, Gim, Campari, Martini
Vodka nacional
Vodka importada
Licor Nacional
Licor Importado
Whisky Nacional
Whisky 8 anos
Whisky 12 anos
Sangria
Água de coco - 300ml
Caipirosca / Caipirinha
Caipifruta
Sakerosca - nacional
Sakerosca - importada
Sake - importado
Sake - nacional
Café expresso / Capuccino
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